复兴镇古法榨油坊重启，游客体验千年木槌榨油技艺

位于我国南方某地的复兴镇，近日迎来了一项令人振奋的消息——古法榨油坊正式重启。这座拥有千年历史的榨油坊，以其独特的木槌榨油技艺，吸引了众多游客前来体验，感受传统工艺的魅力。

复兴镇的古法榨油坊，始建于唐朝，距今已有1300多年的历史。在漫长的岁月里，这里一直沿用着古老的榨油技艺，将优质的原生态植物油传递给一代又一代的人们。然而，随着现代工业的发展，传统的榨油工艺逐渐被淘汰，古法榨油坊也陷入了沉寂。

近年来，随着人们对传统文化的重视，复兴镇的古法榨油坊再次引起了广泛关注。当地 *** 为了保护和传承这一非物质文化遗产，决定重启古法榨油坊，让更多的人了解和体验这一千年技艺。

重启后的古法榨油坊，恢复了往日的热闹景象。游客们纷纷慕名而来，想要一睹千年木槌榨油技艺的风采。在这里，他们可以亲身参与到榨油过程中，感受传统工艺的韵味。

古法榨油技艺，主要依靠人力和木槌完成。首先，将新鲜的花生、芝麻等原材料，经过筛选、清洗等工序，放入石臼中。接着，由经验丰富的师傅挥舞着木槌，用力捣碎原材料，使其充分混合。经过一段时间的捣碎，原材料中的油脂逐渐分离出来，形成油水混合物。

随后，师傅将油水混合物倒入榨油机中，通过机械的力量，将油脂从混合物中分离出来。最后，经过过滤、沉淀等工序，纯净的植物油便 *** 完成了。

在体验古法榨油的过程中，游客们不仅感受到了千年技艺的魅力，还深刻体会到了劳动人民的辛勤与智慧。他们纷纷表示，这次体验让他们对传统文化有了更深刻的认识，也让他们对中华民族的智慧感到自豪。

为了更好地传承和发扬古法榨油技艺，复兴镇的古法榨油坊还开展了系列推广活动。他们邀请当地学校的学生前来参观学习，让年轻一代了解和传承这一技艺。此外，古法榨油坊还与旅游部门合作，将榨油技艺与旅游业相结合，让更多的人了解和体验这一非物质文化遗产。

复兴镇古法榨油坊的重启，不仅为当地经济发展注入了新的活力，也为传统文化的传承和保护提供了有力支持。我们有理由相信，在不久的将来，这一千年技艺将得到更好的传承和发展，让更多的人感受到中华民族的智慧与魅力。